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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！" A3 T/ ^7 L' y8 P
2 Q* L" f4 I6 @. l' h; U1 f6 k0 r' A败火关键词：轻微干咳( N0 z) M* `8 E* O
1 k" N3 ?- g' @! H% l' I$ C* ]. A百合& n, ~* ]2 p2 Z! q$ J
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
& |2 O- ]8 P( [# e( Z7 N) n& O+ t0 ]" I小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。- `1 _0 q1 h# `' T
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词：心神不宁
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莲子
v7 {2 ?" P$ m4 w6 T3 T莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
, ^; B0 X/ T, n% U6 ` B小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。' m8 |) O3 W9 ]& A" j
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。4 T2 I* _: h" }" P( J$ K/ `* Y, E% ?
* j. ]0 \+ @- k0 p( l败火关键词：面色晦暗
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0 Q& o3 f6 y n; U# w% @银耳9 ~$ |/ z0 O1 Y+ l; ` M g
每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
" Y" R1 a6 S2 Q) K小零嘴食用：+ x# `0 V" B+ N" Z
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。$ [4 L' K4 I( G$ n) V
强效食补：
! B& D7 z2 h2 r8 X! y/ z将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。+ G X/ q& r" z: D( p- {/ b; O; ^
" q+ J; q/ S& G- E败火关键词：稍有痰火
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秋梨; F% y+ A5 h& K* j* [7 m0 a6 g
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
0 `5 J) w3 t7 J9 \5 B: o小零嘴食用：
8 }. r: q) G4 R, W$ t买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。+ S/ b# @2 d' T5 Z1 c
强效食补：
! g- d5 t( M- [# e* S把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。2 ?1 L! z# H! e+ o' c, S
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0 @4 i$ A! ]: ^2 v, b( C败火关键词：身体虚弱7 b% v5 d" O' Y; N
' P$ R) [8 O( R! f. _西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。, R1 ?6 q, O; U7 ?* ?
小零嘴食用：# f7 D1 ~" {: y: V# E
市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
& Q* L9 p5 @: X& p& l3 U( g强效食补：) |$ g, K7 z: p5 b' q. e6 v
在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。2 @7 S- D' X$ B6 Y, Q3 l* f: @) n# }
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败火关键词：体态臃肿$ K' i; Z6 _& v' K4 [+ B
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
8 i; W- w, n8 K% g0 ~; q/ z小零嘴食用：
* b: m7 F. }3 S6 o( }在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。5 @& L: J! f3 F' O5 L! e
强效食补：2 K5 q5 a, d2 H
将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
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败火关键词：筋骨疼痛
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7 Q+ y" y' Z- q; O: z! X山药5 v6 |+ a) R* {6 z% j
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
7 m& K" ]- ?& ?6 g5 S+ T" T) L小零嘴食用：
: r' M3 X$ _: O& i: t( K将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
' T) {/ ]$ ]' k. J! `强效食补：
" G9 B2 A& G1 R- `. l- ]做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词：大便干燥( s) O9 ]* x$ j3 |' F! z! O; @1 z
/ {# R O6 H! g. o0 N H5 @芝麻1 J8 ^6 o6 \9 U8 x: |' `
可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
0 @' a. H/ @/ ?小零嘴食用：
x% ?; m- B# w; K( @面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
6 c# Y! u$ R e( u! Q强效食补：
# }8 g1 S d( q- G做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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5 E/ H! W5 F4 c, @: `) j败火关键词：肌肤无华
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7 k& t- b% j% {: I* l蜂蜜7 K U& a/ X+ d) c6 A
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。+ a2 ?$ {- z: i2 b: C) [+ r
小零嘴食用：
9 u r, p+ E+ t' i0 _蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
: R' @9 W" G' `4 t; Q) L: E, b强效食补：
7 _; T4 a \; m: G在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。 W! b" G; x; K6 _8 B: n
6 P! R5 }' W. h- _3 }败火关键词：口干舌燥
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; g# W; \- O2 T# |乌龙茶9 q0 l% Q2 @9 d
秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。" X" z1 f# B% K7 y! J8 E
小零嘴食用：2 d* Q' r$ u6 X- D! L/ }
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
4 N3 i. b, ?* c* l6 e4 C: t" I强效食补：
) \# ?* K/ I j) _( Q9 _乌龙茶
, } _8 R" ^& X2 K9 e7 o* J不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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: q' E; s9 ~& _( ?: L8 u[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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