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: g' V% M* m9 x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ Y5 s( |/ |1 m- F1 i1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, h& A5 b: V# X2 A# B6 }; ?/ a7 b: a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% n; `1 I' q9 l1 |; K
% d- D E N0 M/ N8 h% G" H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 \! G& V$ f& o9 X% O/ ?7 ?% G4 f
# q( _' x3 l, T8 N5 |2、面容多皱型：脾胃两虚
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# L4 P: K+ @$ [, e! m5 H食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 G: o( j' @ x
, t& }0 E4 n& z1 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, {- j+ I% g5 D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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$ \7 n2 J _/ j5 a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 s: a( d/ D- w, o, ]1 y
3 \% p6 B% V; A! M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* l/ W: M$ }% J9 f' c: \
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" l; Y" ^# B) E8 `' H8 p% a5 A1 R& _
8 i0 p- x3 ?: z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" z, P1 d% i; J4 t* V/ }食疗：海米炒油菜9 Z m; N5 R, R# _9 d$ `% z, M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# k2 u# i4 K, J: t; [$ e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~