|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 " R4 Y- e# c: T- M
1.蚂蚁蛋
4 I: C& t, ~5 ~& k
1 b! G2 d, M9 p) d/ u7 p 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
. V- Z0 L" l: b1 o& @
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ( x/ C( s6 x9 {8 Y e, p* u6 ~
4.鸭嘴壳
8 Y! ?/ Y5 ?6 b4 I* f9 e
; C5 W, K4 r5 j对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
# O- \7 i. e j' O z5 m
' i) c5 _# [( M
s# s' H* r* H+ }9 o2 P# c6 ^ 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
7 R% `( \# i; w( z4 k3 s1 @
7 J) Z2 K: o- ^4 P) G+ O" V
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
/ I% |7 s8 v% j/ u# J
/ m- B, M7 a1 |
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
+ F) c7 n* H# @1 H! Y
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 $ b; g8 ~# J% ^8 E7 I. g- G1 X0 e
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ! c. {, K0 d' O+ C
& ~. ]* V( M' W6 ~" u1 f4 a, s
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。3 j0 n& M6 E( u4 W. F
0 O3 i3 F+ t7 M) ^3 \ " B! j \8 l. A( C; [) b
/ r, y. F9 I0 x! n2 ~+ k/ T+ o |