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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * k: Y* k2 J; A, F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：: t' P3 ]1 t% d/ p4 D6 e
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 F6 {/ P% g) S; B
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# X, `6 G/ A" i. f* D9 `0 G3 w
1 W/ V& w2 G+ R" X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 O- `% `' Z$ t7 h' V1 h
3 S, W/ H, }: t5 q7 X/ J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 h( {8 h4 d1 u2 J7 a" }9 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ y9 M. j4 B- k: B; [) B- s5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- a1 V/ n7 V1 m
$ M: l3 r* v5 `( ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. ^' D. X4 G9 n; A Q
' t/ r9 E* c8 Y$ K
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: a& k( R4 i1 O: }12. 苦瓜酿 —— 网球
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& y3 ?( K' v0 g9 K% E. v) O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% d' z+ O/ ^" X1 j, k8 Z i. N7 H; S( |: P$ S; U
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) W( h" [9 `# g3 S! k7 d
) |1 K3 Q! h, p5 e, P3 x, G15. 蚂蚁上树——nancy20050413) T' [" [! N+ g" Z1 r, b$ {
) Z) U8 ]( n6 ]6 z/ \. z8 J# l
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 M! h6 q9 ?* t0 Q6 ~0 O
' [/ r( U8 j3 p# {( D) j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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* W# `: G* y- t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 @3 W) ~0 J# G; `! Z; w) [! N+ u
* k; ]7 [! `/ K2 Y! \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 _. ~5 x0 w7 r# a
- g8 q5 p& ?0 o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 ~: Q% A; o/ s% ?& B% \5 J& K D0 P0 p+ B% s- \1 a5 _
22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ b. q6 e+ t* L- r23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 E1 T& a$ i3 z# |: |3 j
. O9 O$ p# ~3 P7 ?# o5 C
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' d; r- P% I( D
( m! s2 ~ u3 s# A) p" T- a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 W: r S" S* Z- ^* V5 g% b0 y% n( O. ^2 C
26. 改良版玉带千张——happysongsong; R4 Z! ?' I- d* m4 o# ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 h% @1 {+ v4 |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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w8 Z; J" Y( e3 Y+ D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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, Z2 ?' p) R" E0 Y+ |32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 l3 |9 X& g, r' v33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: g% V7 [+ x) h1 j- T
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% L2 n3 D5 u8 A2 q& J% c3 z
8 U/ Q1 B) c0 F' k% [1 i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) M, u X5 q8 O' G( }4 I" @- U
5 b( \4 x$ H9 p. w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( W1 P. C8 x' h8 ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* U' k& f: e& h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 ?1 Y! S- v. b) A6 ?9 Z- a& r
/ w& |5 G1 V) k8 H42. 茶叶蛋——Happysongsong" ?6 P. \% |4 B2 c- L6 T% H
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43. 佛手京白——网球: _! q" d' a* I( V K
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 a8 B& j3 ]7 J( [
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" s) h2 K( h4 L$ b o. n4 v2 ^
) b* Q& y- @: {$ e$ j: H7 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' X; y) W( O, V1 ?" w" H
. A, C: i3 Q, H4 F+ U% ?/ L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- o. x# U$ g1 k1 A& m+ @: T- K
' a+ T$ M! q0 B. Q [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; i+ h, l* ?" |3 g
9 h' l9 b, s) c5 |- C( W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, ~, a9 B( u$ v& Z4 x9 v4 B
& |2 _" [. ]: R" u5 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& z. T' R1 O1 C$ U% K& `
; g5 e0 t- ?3 d7 `' V _" ~2 U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 V8 C5 `# c% B$ o# @
' Y! d, m3 L) Z! ^- {4 U4 c% s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- F2 `1 D) V; B$ O9 o* m: n54. 干煸豆角——Happysongsong
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- L# @( j8 R, X' ^; T" v0 x! W2 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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( ?2 y( }7 J5 l. i* l P, n56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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' ]) d; E/ o2 l. A o. b1 \( d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 n4 f8 E N& Y6 \
& B/ [, K1 u& G* [4 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: C2 J9 [2 a; V G; r M1 t: M4 Z, Y& \! M8 _% w( q/ S
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
& S* j' s L3 V0 k$ ^
" z7 L) c( ~& G( a# s- g: D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( i) V- M: z/ H+ F" _" C+ g- U- |/ G6 W' v$ }
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 {% z- j1 z4 F2 e9 b6 ]2 h$ P65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# |0 U8 D. N5 r* @* ]2 x- S8 t8 I2 Z
. b! U! S$ B' W$ ]) J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# M& i, N. P2 _! S67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 D5 g" J/ P% z# I3 |68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' z3 H2 F) C2 `: e3 X7 p" |) |
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) i# u. R$ a# d$ R9 ?
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: |& r8 b6 m, _& T5 U; v& z: _
2 _1 y+ \7 [8 D' h3 X# }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ c. d* H: o5 U; S/ D
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& m1 _ O6 |$ p4 c7 F; q
. X7 \: X' B5 u; f6 p+ f9 W75. 川式回锅肉——lily_zl3 D; T p+ `4 l0 B; ?
/ `5 _/ H4 E2 M; T. X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 }: A8 T$ J) l7 H- t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 [$ k: P' g/ X79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( R8 k( B4 F" t* }3 C" p0 a+ W; Z
3 U( F; C& L) @1 }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" m" t4 N: E" O/ ~
% H$ P$ S, R+ M! M2 N( e# C81. 糯米藕——遁世的野草
) P, S1 z) d% i" u; b5 ]7 Q
5 Q0 j6 \5 b' s! ?& y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& V* l! b$ U: S
8 K; ?0 B. l5 T( B9 H( F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" _, B7 ?) r' P) ?- a! p: {! G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, t% v8 W) T, G/ V3 a- P9 @
$ c! t! C5 r/ Q: v- h( r. u88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* Z* G9 k( J Z8 ]8 @6 D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. Z" O" ?, P9 X& Q4 Q. g& h. }91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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# L+ N. U/ l- u' V; F92.芙蓉醉——xxiuzi4 i4 k) ]( z: `6 s0 B# Y
) S+ l- w( x! T$ r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' e! I7 f, q4 a
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 S3 _& ]( e4 \& D2 t: n# v4 P% w
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& ]3 [8 y. q: _' k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: p7 _* k* [0 c( Q8 A5 r; D% K* O
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 x) ?' L0 y) E) m( F" y: {8 b
; c- A# W C9 k) T y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 ~$ n# H# e4 h2 {. t3 [3 `
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( g$ b) R4 J0 ]2 U& d+ j
- {1 H9 m ~! J4 `, N* D+ Q0 i7 F. k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 y# D8 ] M' |* {5 Y
1 B% A6 ?2 c, B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! @3 v9 u7 Y4 k9 d& \4 L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% N& H$ U/ X' o" k8 j8 p- ~
5 T' B3 Q6 g+ d+ O; A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ d* ~% j, n5 ^- y% l+ g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, \7 G0 g6 ~) G# l+ u# f' q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- Z( r: K0 W2 f: M- k! O
7 O: [7 L* H% A/ S7 B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% A; |2 L( J: w4 T
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 T" h B9 }+ D$ h+ ~# A
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) k( r1 I1 y( h, @+ p" ~9 M
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 ]) s" n5 [: g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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* ^, F. a: l! c d115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: Y1 Z& q- @, k. \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: N+ T7 M; o. m0 E% N; [
8 z6 ~+ o4 X8 {6 U6 `- X2 w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) E; W/ T( o o$ l+ k% l
7 Z' \& H0 h0 x, |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 |" m6 ~4 a% q' r/ o4 r+ t9 ]
4 u! y* A3 P: _5 I0 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! S6 y, K, Z+ A- e
" U# I* D& G) v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! P4 E' I" c* ?6 l! Y" X' Q
: B9 m( u$ v; j) z6 }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" F; U% {( R3 C3 J) b
6 i8 [9 z: K% x0 e4 k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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