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' q* ?+ r) r$ ]- P: m中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 M& I$ B1 k* z1、面色苍白型:气血不足& v) L3 ^5 ?9 {" C0 T
: z8 i7 w/ X# w& E- u# J' b6 r1 E食疗:蜜汁花生枣! @0 J4 `1 n. y! D% ` d( p" C& o- x
$ e# K7 @) O6 Y, V |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 l" d9 [2 H1 A$ {% _2、面容多皱型:脾胃两虚# E# Z5 z$ o* g8 Q8 t
$ t5 |- u4 c$ j9 c' M食疗:什锦山药泥
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' M5 ^4 b- d n2 D$ M% Q t0 c% `' b9 n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ C& \- h u c& f
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 Z3 {7 v7 d1 v1 k3 f* H1 f
: w' O7 \+ l9 N4 M, X* J; z7 @1 }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 i. W. x r1 f7 j% X! g( z' d
s" r# O7 W3 C! b: q ~1 M8 K食疗:笋烧海参
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( y; G: M ?( Y) N n. s$ C& e2 c1 z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' J7 E, s- e9 u& L" p0 R功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* C1 c/ g& E# p$ Y+ w
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食疗:栗子炖白菜; |5 t. L# g/ N* }, M! Z' _
/ |! a! X( F. b9 t8 j5 R9 u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 B' H- S0 k! B% H3 H, l* B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜% s% B L' |5 {3 i* r" e9 E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ s5 o! Q3 }* B8 R/ P
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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